Alaska spätta
898,00 kr1.796,00 kr 399 kr/kg Välj ett alternativ

Alaska spätta

898,00 kr1.796,00 kr 399 kr/kg

Njut av den vilda smaken av en Alaska-spätta! Denna fisk, fångad i det kalla vattnet runt Alaska, har en unik smak som inte kan jämföras med någon annan. Med sin mjuka och saftiga textur, kommer en middag med Alaska-spätta vara en upplevelse för alla dina sinnen. Beställ din Alaska-spätta idag och upptäck den oförglömliga smakupplevelsen från det vilda vattnet.

  • Fri hemleverans
  • 30 dagars smakgaranti
Dela denna produkten

Beskrivning

Latinskt namn: Pleuronectes quadrituberculatus
Attribut: Skinn och benfri
Fångstmetod/Härkomst: Fiskad i Stillahavet FAO 61
Hållbarhet: 6-12 månader
Storlek: 100-150 g
Tillagning: stekas / ugnsstekas 
Innertemperatur vid tillagning: ca. 50-52°C
Näringsvärde: Energi:  400kJ /  95kcal / Fett: 0,3g / Kolhydrater: 0g / Protein: 16g

Alaska-spätta och Rödspätta är båda arter av plattfiskar, men med viktiga skillnader. Alaska-spätta är en fisk som fångas i det kalla vattnet runt Alaska och har en unik smak som inte kan jämföras med någon annan fisk. Den är ofta beskriven att ha en vild, rik smak. Rödspätta, å andra sidan, härstammar från Nordsjön och Atlanten och har en mild och saftig smak. Både Alaska-spätta och Rödspätta är värda att prova, beroende på personlig smak och preferens.

Ytterligare information

Vikt

2,25 kg, 4,5 kg