Lax – ryggfilé – Sashimi

1.396,00 kr2.793,00 kr 399 kr/kg

Våra vacumpacketerade lax loins i sashimi kvalite är producerad i Norges modernaste fiskodling. Enbart 2,5% av volymen i bassängerna tas upp av fisken, resterande 97,5% är kallt klart vatten och en stressfri miljö. 

Du kommer att uppleva detta på dess unika smak, lukt och konsistens. 

Norsk lax är särskilt rik på protein, vitamin A, D och B12, antioxidanter och omega-3. Lax är en mycket mångsidig fisk och kan användas i både kalla och varma rätter.

Läs mer