Lax – ryggfilé – Sashimi
1.466,00 kr2.933,00 kr 419 kr/kg Välj ett alternativ

Lax – ryggfilé – Sashimi

1.466,00 kr2.933,00 kr 419 kr/kg

Våra vakuumförpackade lax loins i sashimi kvalite är producerad i Norges modernaste fiskodling. Enbart 2,5% av volymen i bassängerna tas upp av fisken, resterande 97,5% är kallt klart vatten och en stressfri miljö. 

Du kommer att uppleva detta på dess unika smak, lukt och konsistens. 

Norsk lax är särskilt rik på protein, vitamin A, D och B12, antioxidanter och omega-3. Lax är en mycket mångsidig fisk och kan användas i både kalla och varma rätter.

Nollställ
  • Fri hemleverans
  • 30 dagars smakgaranti
Dela denna produkten

Beskrivning

Latinskt namn: Salmo salar
Attribut: Skinn och benfri, pre-rigor vakuumförpackade
Fångstmetod/Härkomst: Odlad i Norge
Hållbarhet: 6-12 månader
Storlek: 300 g
Tillagning: kokas / stekas / ugnsstekas / grillas / rå / gravad / rökt
Innertemperatur vid tillagning: ca. 48-52°C
Näringsvärde: Energi: 757 kJ / 181 kcal / Fett: 12 g / Kolhydrater: 0 / Protein: 18,4 g

Mer information

Vikt

3.5 kg, 7 kg