389,00 kr 389 kr/kg
Våra ASC-märkta scampi håller hög kvalitet och är uppskattade för sitt fasta, saftiga kött och sin fina smak. Storlek 8/12 innebär riktigt stora scampi och motsvarar ungefär 18–26 scampi per kilo.
De gör sig särskilt bra att marinera i vitlök, chili och olivolja och sedan snabbt grilla tills de får en fin yta och behåller sin saftighet.
Scampi passar också utmärkt att:
Steka snabbt i panna
Använda i pasta eller risotto
Lägga i grytor eller wok
En generös och smakrik råvara som lyfter både grillkvällen och middagen hemma.
Miljömärkning: ASC – Aquaculture Stewardship Council
Latinskt namn: Panaeus vannamei
Attribut: Råa skalade, tarmdragna Vannameiräkor
Fångstmetod/Härkomst: ASC-odlade i Vietnam
Hållbarhet: 6-12 månader
Storlek: 8/12
Tillagning: kokas / stekas / ugnsstekas / grillas
Innertemperatur vid tillagning: ca. 48-52°C
Näringsvärde: Energi: 246 kJ / 59 kcal / Fett: 1 g / Kolhydrater: 0 / Protein: 12,5 g
| Vikt | N/A |
|---|---|
| Vikt | 1 kg |
