Beskrivning
Latinskt namn: Thunnus albacares
Attribut: Skinn och benfri, vaccumförpackade
Fångstmetod/Härkomst: Fiskad i stilla havet
Hållbarhet: 6-12 månader
Storlek: 190-210g
Tillagning: rå / stekas / halstras / grillas
Innertemperatur vid tillagning: 31 grader
Näringsvärde: Energi: 392 kJ / 94 kcal / Fett: 0,24 g / Kolhydrater: 0 g / Protein: 23 g