Beskrivning
Miljömärkning: MSC – Marine Stewardship Council
Latinskt namn: Gadus Macrocephalus
Attribut: Benfri filé, tempurapanerad, gluten
Fångstmetod/Härkomst: Fiskad i Nordöstra Stillahavet
Hållbarhet: 6-12 månader
Storlek: 95-125 g
Tillagning: stekas / ugnsstekas / friteras – Tinas ej före tillagning
Innertemperatur vid tillagning: ca. 55-60°C
Näringsvärde: Energi: 734 kJ / 175 kcal / Fett: 7,2 g / Kolhydrater: 16 g / Protein: 13 g
Tillagning: (tinas ej före tillagning) Fritering 160°C 8-10 min, Stekugn 225°C 25-30 min, Varmluftsugn 200°C 20-25 min. Tiderna kan variera beroende på ugn. |