Prisintervall: 1.398,00 kr till 2.795,00 kr 559 kr/kg
Vi erbjuder nu även en utsökt laxfilé med skinn för dig som föredrar den klassiska varianten.
Skinnet hjälper fisken att hålla ihop bättre vid tillagning, särskilt vid grillning, och bidrar dessutom med extra smak eftersom mycket av laxens naturliga fetma sitter precis under skinnet.
Det gör denna lax till ett utmärkt val både i stekpannan och på grillen under sommarens middagar.
Passar perfekt att:
Grilla med krispigt skinn
Steka i panna
Ugnsbaka med citron och örter
En smakrik och saftig lax som är lika enkel att laga som den är god att äta.
Latinskt namn: Salmo salar
Attribut: Benfri med skinn, vakuumförpackade
Fångstmetod/Härkomst: Odlad i saltvatten i Norge
Hållbarhet: 6-12 månader
Storlek: 180-250 g
Tillagning: stekas / ugnsstekas / grillas / gravad / rökt
Innertemperatur vid tillagning: ca. 48-52°C
Näringsvärde: Energi: 901 kJ / 215 kcal / Fett: 15,6 g / Kolhydrater: 0 / Protein: 19,1 g
| Vikt | N/A |
|---|---|
| Vikt | 2,5 kg, 5 kg |
